Découvrez les nombreux délices et spécialités de la cuisine bavaroise

Goûtez aux spécialités culinaires bavaroises traditionnelles ou à la cuisine étoilée expérimentale qui remet au goût du jour les anciennes recettes populaires : en Bavière, vous ressentirez l’art de vivre blanc-bleu à chaque bouchée. Les saucisses blanches bavaroises, les bretzels avec « obatzda », les « knödels », le fromage « spätzle » ou encore les nombreux plats bavarois savoureux à base de poisson et de viande sont aussi incontournables que les classiques revisités, modernes et audacieux, de la cuisine bavaroise. En Bavière, manger et boire sont synonymes de convivialité et de coutumes bien vivantes : savourez les spécialités culinaires bavaroises en famille ou avec vos amis dans une auberge authentique ou à l’ombre des marronniers dans un Biergarten. Pour que votre voyage au cœur de la gastronomie bavaroise soit parfait, il vous faut bien sûr la boisson adaptée : plus de 600 brasseries traditionnelles et manufactures de bière artisanale proposent environ 40 sortes de bières bavaroises différentes. Les adeptes de vin goûteront aux grands vins franconiens présentés dans la bouteille caractéristique, la Bocksbeutel. Santé et bon appétit !